第118章 王珠珠 (第2/4页)
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王二更想吐血了，不过他手上的动作却不满，心里念叨着，叶瑾瑜和杜三宝好歹给他们家提了醒，他们王家人都是知恩图报的！所以——
王二开始认命地给叶瑾瑜活面团，擀饺子皮。
见王二动起来，叶瑾瑜这才开始下面的活儿，先是将大蒜剁碎，然后放入剁好的猪肉中，均匀搅拌。接着把韭菜剁碎，筷子搅拌均匀，但是韭菜汁比较多的话，要用手捏掉，不然包不起来。再把猪肉和韭菜充分混合均匀，再把事先炒好的鸡蛋花倒入，搅拌均匀。最后把所有的食材搅拌均匀，放油、盐等调料，混合均匀。韭菜的味道原就有些重，所以不需要多加啥调味料，只需要一点盐，味道就很好了。
王二在一旁看着叶瑾瑜麻溜的动作，眼底闪过一丝异色，“瑾瑜你很会做饭啊。”
“一般一般。”叶瑾瑜谦虚道。
馅料准备好了，接下来就是准备包了。
包饺子对叶瑾瑜来说真不算啥事，王二这里也擀了快有五六十张饺子皮了，王二的饺子皮擀得不错，当然没有现代卖的饺子皮那样薄，但是总体还是可以的。
只见叶瑾瑜拿过一张饺子皮，用筷子挑了点馅料放在饺子皮的正中央，再在饺子皮四周抹了点清水，然后在那双灵巧的手上，一个好看精致的饺子就出现了。
王二接下来可以说是看得眼花缭乱，他擀的饺子皮，只是短短的一会儿功夫间就全没了。而另一处的砧板上摆放着一个又一个精致好看的饺子。
