第153章 搞聚会 (第8/10页)
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在基础之上,用砖头搭建一个中心的炉膛。炉膛的大小根据计划烧烤的食物量来决定。所以不是太小。
然后在炉膛的侧面留出通风口,以便空气流通,帮助火势燃烧。
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在炉膛的一侧或两侧建造烟道,烟道的出口应该高于炉膛,这样以便于烟雾的排出。
最后在炉膛上方,用砖头搭建一个支架,用于放置烤串。
在正式使用之前,叶明先把买来的木炭放到炉子内,先进行一次测试,检查炉子的通风和排烟,确保没有安全隐患。
等检查完炉子以后,他又去厨房拿来一罐子粗盐,本来细盐最好,但是他给忙忘了,居然忘记提炼细盐了。
以前没关系,不敢弄,现在有爵位又有王府这座靠山,以后可以把细盐提炼出来。
既然是烧烤,最好还是有孜然,他从穿越过来就没见过这个东西。只好问问顾慎有没有见过了。