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“娘,你相信我,我发烧早就好了,不会瞎折腾的,再说了也没花多少钱,我就试试,行就做,不行就不做了,成不?”
想着反正前段时间买木耳,家里也攒了点钱,都是老三的功劳,既然他这么有信心,就让他试试,不成功的话,就当木耳白买了,左右也亏不了。
叶母与叶老爹对视一眼,点点头。
“行吧,做吧,不过说好了,这次不行,以后可不许瞎折腾了。”
“成,娘,这次不行,就不瞎折腾了。”
笑话,堂堂大学毕业的大学生,对付这小小的卤煮,还不是手到擒来。哪有不成功的道理,那么多的短视频不是白刷的。
“娘,我去了。”
叶明来到厨房,首先是焯水,将猪下水用草木灰清洗干净。然后把下水放入锅中,锅中加入冷水和生姜片,煮至水开后捞出,用清水冲洗干净。
接着,他将准备好各种调料,有八角、桂皮、花椒、辣椒等,将这些调料放入锅中炒香,然后加入适量的水,再放入猪下水,煮至熟透。然后用小火慢炖。
一个小时之后,香味慢慢的飘了出来。