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她先前咸野菜洗干净,放进锅里炒干水,这里的咸野菜不需要浸泡来稀释其中的盐分。这里每个人每个月的盐量都是规定好的,不像后世,盐价便宜,随便造。云婶估计也不舍得多放,顶多能保证它不坏能储存就算了。
姚春暖拿了一根洗干净的咸野菜试了一试,和她想的那样,云婶这咸野菜腌得好,咸味刚刚好,还带着一股子爽脆劲儿,口感极佳。
两条鱼的鱼腩都被她切下来当板油来小火慢煎,等煎出油脂,再将鱼段放进去小火煎一下,煎好了,再放入姜块、花椒、香叶等大料炒一炒,激出香味之后就放适量的水进去,大火烧开之后放腌咸菜,差不多就起锅了。
饭菜做好后,姚春暖招呼萧解命关门吃饭。伊春这个时节的风是真的大,越夜气温越低,而且关上门,正好不让香味飘出去。高调做事,低调做人,她今天出的风头够了。
即使他们关上了门,但和隔壁离得太近了,香味还是飘到了隔壁。
恰好对面也在吃晚饭,三人扒饭的运作一顿,曾老二是个憨憨,闻到香味还使劲地嗅了嗅。
李桃花一个眼刀横过去,曾老二脸色讪讪。
李桃花将筷子往桌上一摔,“顿顿吃好吃的,金山银山都不够造的。”
曾老大低头慢慢咀嚼着嘴里的食物,“过好自己的就行了,管别人那么多干嘛。”在这一片,他们仨的日子算是好的了,何必非要和别人置那个气呢。
想到中午曾老大训她的话,李桃花气闷,却也没再多言。