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“阿妈，今天能吃饺子了吗？”
正在剁馅的林妈妈回头笑道:“可以。”
竹笋剁碎，去了骨头的鸡腿肉和鸡胸肉剁碎，一颗姜，一把小葱切碎。
起锅烧油，把馅炒熟，中间再放点烧酒去腥，放入调料翻炒，然后把馅盛出来晾凉。
取出糯米粉，里面打粉的时候有加了一斤大米粉，防止沾手。
加入热水揉成团，再盖上盖子醒两分钟。
在这期间，林妈妈把水烧上。
用手取适量的粉团双手转着圈揉捏，捏出一个窝窝加入馅包住，一个巴掌大的饺子就好了。
水烧开了，饺子放下去，等浮起来时就熟了，林钱钱能吃五个。
吃完饭，林钱钱跟着林妈妈去种红薯和毛薯。
