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肖大河也没多说啥,把手中提篮,放到桌子上,掀开布帘,直接说道。
“杨掌柜,我姓肖,在家排行老二,你叫我肖老二就行。
我要卖的方子,做出来的就是这些肉食,我叫它卤肉。您请尝尝味道,咱们过后再聊其它的。”
杨掌柜见肖大河谈吐得体,也没小看了他。吩咐身旁的活计上茶,又切了一些卤肉,又叫来后厨的大师傅,一同品尝起来。
“嗯,不错,香,肖老弟好手艺。”杨掌柜如实的评判。
一同品尝的大师傅,也是眼前一亮,夸奖起来。“确实味道很不错,香味浓郁,软烂入味,还不那么油腻,不错,不错。”
见众人品尝过,都夸赞味道不错,杨掌柜就直奔主题。
“肖老弟,这方子,你打算如何卖啊?”
“杨掌柜,这是我肖家祖传秘方。我们家祖上也是阔气过的。