第81章 水车 (第3/15页)
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皮蛋就更方便运输,别说拉到县城,就是拉到禹州府拉到京都也没问题。
周诚就把皮蛋的制作方法告诉陈芸娘。
草木灰、生石灰和盐家里就有,调成稍干糊。
戴上兽皮手套将蛋均匀的包裹上草木灰泥,放在缸里密封,写上制作时间免得搞错。
冬天温度低皮蛋成熟需要的时间更长,四五十天左右。
猪卖了以后只用喂家禽和两头耕牛一头骡子,轻松了许多,每天还是有村民过来打扫卫生喂食。
这个冬天除了做纸、做皮蛋,还得传授种植养殖知识。
周诚敢拍着胸口说,村里没谁有他家忙。
小年一过叶管事带人来收蛋和蜂蜜冬瓜蜜饯,周诚问他要不要鸡鸭,他说要,周诚就只留了几只品相好的公鸡公鸭公鹅做种,其余公的全都卖给了。
不知不觉群山渐渐变绿,土地提早了半个月化冻。