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“清黎姐!”段家栋整个人都有些小雀跃,赶紧放下手里的活儿,去接背篓。
待看到背篓里几根大白萝卜,怔了一下。
清黎看到旁边盆里,有几条巴掌大的鱼儿,“速度还挺快。”
段家栋抱出一篮子咕噜兽蛋,解释,“司翰管事刚才让人送过来,说让你看着安排。”
清黎点点头,表示知道了,等他把咕噜兽蛋放好,才说:“你把异兽肉倒锅里,放三片姜,直到水烧开,撇掉浮沫把肉捞出来。”
想了想,又补充一句:“这是焯水,可以去除一些异兽肉里的怪味。”
“那姜呢?”段家栋赶紧记下,并提出自己的问题。
“姜具有去腥的功能,像昨天的蒸鱼兽,我就放了姜。”清黎解释。
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