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实则只是有事弟子服其劳的清黎想吃内脏,但又不想清洗而已。
六人里除了林巧菲,全是二三级异能者,嗅觉比身为普通人的林巧菲还要灵敏。
虽然有可以隔绝气味的口罩,厨房里的空气净化器也足够好,但是望着从肠子里掏出来的脏东西,几人还是忍不住犯恶心,三个女徒弟更是直接吐了。
洗完内脏后,也不知道是不是心理作用,总感觉浑身有种挥之不去的臭味。
六人略有些崩溃地看着清黎将清净干净的内脏,和同样份量的长毛兽肉用葱姜焯水后,所有内脏和肉块放一锅,加入各种香料和热水,水开后转小火盖子一盖去忙其他菜。
清黎按着小酥肉的做法,将腌好的肉条,裹上土豆粉、花椒粉、盐和咕噜兽蛋黄拌匀的稠面糊。
然后起锅倒油,油热后一条条放入,炸至微微金黄捞起,等所有肉条炸好,再次回锅炸至金黄酥脆捞出,一半撒上辣椒粉抛匀,一半原味。
清黎将做好的小酥肉放进保温箱,转身将腌制好的四条后腿送进烤箱,为了快速入味,四条后腿全部划了花刀。
当然,时间这么短,肯定是没有腌入味。