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周斌来到厨房，心里一阵激动。回来这么些天了，自己终于可以露一手了。
他将刚磨好的面粉放入瓷盆之中，添上水和一勺盐，慢慢搅拌，一直搅成絮状。
随后他再使劲将面揉成光滑的一团，放在一边醒着。
接着他将今天煮肉剩下的一大盆肉汤端出来，用铁勺舀进锅里，再加上适量的水，开始烧火。
不一会功夫，锅里的汤便开了，他取来五香粉、盐、醋还有味精，进行调味，最后再加上红彤彤的油泼辣子，一锅香辣诱人，颜色红艳的辣汤就做好了。
此时他开始擀面，将面团擀成一张薄薄的面饼，摊在案上，然后用刀将面切成一根根细细的面条。
等面条切好之后，再下入另一个锅中，滚上两滚，立即捞出，放入凉水中备用。
然后他又炒了一个土豆丝，将剩下的野鸡蛋炒了一盘韭菜鸡蛋。
这些都做好以后，他便开始浇面。
他将一小撮面放入碗中，然后舀上一勺热气腾腾的辣汤，浇在面条上，再洒上葱花、韭菜，一碗他们当地最出名的辣汤臊子面就做好了。
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