第083章 饥饿的‘厨神’ (第2/7页)
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怀良人摇头笑了笑,脸上尽是嘲讽之意。他主厨的米其林三星餐厅其实规矩更大,客人往往需要提前半年甚至一年预约,可就是这样,也未必能够吃到他亲手做的美食。
不过那是米其林三星餐厅的特权,是趋之若鹜的食客们对他的肯定,不过一家小小的早点部而已,居然也学会了搞限量供应这一套?真的是太可笑了
“那我就点卤煮火烧吧。另外我需要知道,你们这里的汤水是用楚都地下水熬制的吧?”
他习惯每到一地都会查阅当地的资料,尤其看重水源;楚都有一半地区是用的地下水源,而另外一半地区则是使用处理后的地面水源。
虽然地下水源的含碱量稍高,但只要是烧开过,就基本没有什么问题;至于地面水源,就算是烧开了他也不会喝,会有心理障碍。
这一点华夏和西方国家不同,西方人都是直饮过滤的净化水,并没有喝开水的习惯,他又懒得烧水,所以在法国时会直接选择‘依云’这种高品质矿泉水。
在得到女服务员的肯定答复后,怀良人点头道:“很好,另外给我一杯冷水,要烧开过的。”
说完便将目光转向了旁边桌子上的客人。
龙大神今天起的稍稍有些晚,感觉喉咙很不舒服,就点了份秘制鸡蛋饼和一碗豆浆,清淡是清淡了些,但只要是小周师傅的手艺,总归是会让人满意的。