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苏长卿闻言,眼睛都亮了起来:“冰淇淋?你能做吗?”
“嘿嘿,试试,应该口感不会差。”
李忘忧小时候在农村可以没有什么冰淇淋吃,不过他们也有办法,就是做土冰淇淋,其实就是冰沙。
用刨子将冰块刨成冰沙,然后添加糖水,牛奶和水果搅拌,就能做出可口美味的冰沙了。
家中水果不缺,不少村民在山上采摘了果子都会给他们送一些来,背靠首阳山,一年四季都有不同的野果可以采摘。
至于牛奶则更简单,自家厨房中就有许多。
这些牛奶都是放养在农户家中,那些耕牛里的母牛产的。苏长卿早就与农户们说好了,每天挤出的牛奶要送来他们家里。
不要以为只有后世那种荷兰黑白奶牛才产牛奶,其实黄牛一样产牛奶的,只是产量没有那么多罢了。
而且大唐其实已经很普及喝牛奶了,后世莫高窟的壁画上,就有很多农妇挤牛奶的画面。
唐宋时期也有很多名人喜欢喝牛奶,包括白居易在内,都是牛奶爱好者。