第365章 拜谒曲阜三孔景区(二) (第1/5页)
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从孔庙出来后,时间已临近晚八点,夜幕逐渐降临,天空被一层淡淡的暮霭所笼罩。
随着夜色渐浓,我们首先想到的就是要找个地方填饱肚子。
毕竟,只有一顿丰盛且可口的晚餐,才可以让你安心入眠。
提到曲阜的美食,就不能不提到我们所住客栈的老板,向我们力荐的曲阜着名的孔府菜。
在此之前,我和佳佳甚至从来都没听说过这个名字。
然而,当客栈老板热情洋溢地向我们介绍时,我们不禁对这种闻所未闻的鲁菜产生了浓厚的兴趣。
据说,曲阜孔府菜历史悠久、源远流长,它以其独特的烹饪技巧和浓郁的文化底蕴而闻名于世。
每一道菜品都蕴含着深厚的儒家思想,不仅是一种味觉享受,更是一次精神盛宴。
孔府宴席遵照君臣父子的等级,有不同的规格。由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保留下来,是乾隆时代的官府菜。孔府烹饪,基本上分为两大类。一类是宴会饮食;一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用,但烹饪是有区别的。
听完客栈老板的简单介绍后,我还特意从网上查了一下,查完之后顿时才觉得这孔府菜真的是有考究。