第18章 蛋挞出炉 (第1/7页)
银镜通古今，侯府真千金带崽开挂了！>/a<>br< >br<提示您：看后求收藏（全本小说网www.qbxsw.cc），接着再看更方便。
林山月正在做蛋挞。
这种点心有点像一个个的小碗盏，书上说是用鸡蛋、牛乳还有面粉、黄油奶油这些东西。
林山月在做吃食方面还算有天赋，做完重点看了一下食谱的做法便大概会了。做蛋挞要先做蛋挞皮，就是那个拖碗，用的是黄油和面粉，这黄油是固体，闻起来有淡淡的香，普通的面团揉面时加入黄油，反复擀干，直到两者完全融合。
镜妖公子给的工具里也正好有蛋挞小碗，在碗底将面皮推开，面皮就变成了一个小碗的形状，接着准备蛋挞液。
牛乳、汤、奶油、三四个蛋黄，搅拌均匀，最后得到的就是一盆均匀金黄的蛋液。按照书上说的，林山月将这些蛋液依次倒入在小碗当中，八分满，接着便送入炉灶中烤制。
这小院当初还在院中修了个烧窑，虽然已经很久没用了，但是功能没啥问题，林山月早早就打扫了出来，小小一个烧窑像个土包，不中看，但是只有烧过的才知道里面用来烤饼、烤鸡，都是极好。
这些小蛋挞们也被林山月全都放了进去，掌控好火候靠一刻钟左右就能熟，这是林山月第一次做蛋挞，也只能摸着石头过河。
春兰不知道娘子在做什么，但感觉很厉害的样子，这些蛋挞在烤时，林山月又回了一次房间。
这回算是和霍邑接上线了。
霍邑听到她的声音，也觉得心中的戾气平复了一些，林山月先说了柳娘的事，又说了姜家的事，霍邑一直默默听着，最后给出了自己的建议。
