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在二十世纪九十年代的东北，一个名叫靠山屯的小村庄静静地卧在广袤的黑土地上。这里的人们过着朴实而宁静的生活，四季的更替在这片土地上留下了深深的印记。
村庄里有个年轻小伙子叫林宇。林宇家有个八叔公，名叫赵大海，是个养狗的能手。赵大海养的狗个个健壮凶猛，附近的狗肉馆大多都是他供的货。在这个小村庄里，赵大海的养狗手艺那可是远近闻名。
一天，赵大海忙活了一上午，终于炖好了一盆香喷喷的狗肉。他满心欢喜地将这盆狗肉端上桌，然后拿上酒壶，“咕嘟咕嘟” 地倒了满满两大碗酒。赵大海看着眼前的美食美酒，脸上露出了满足的笑容。他刚准备坐下好好享受这顿美餐，可屁股还没坐热乎呢，突然眼前一黑，就啥也不知道了。
没过多久，林宇的二伯公，名叫孙强，突然来到了赵大海家。孙强一推开门，就看见赵大海坐在炕头上，正吃得津津有味，旁边的酒碗也空了一个。孙强笑着说：“行啊，老八，这日子不错呀！” 赵大海头也没抬地回了句：“你来干啥？咋的，你要跟我喝点啊？” 孙强一听，心想这老八今天咋这么奇怪呢，但他也没多想，顺口就应道：“喝就喝，正好我呆着也没啥事。”
“那行，后来的你先罚一碗！” 赵大海说道。孙强一听，心里嘀咕起来：“你这老家伙啥时候还跟我杠上了。” 不过他当下也没认怂，倒了一碗白酒。这白酒可是六十度的高度酒，孙强硬着头皮一口干了。要知道，这一口干了这么高度数的酒，谁能受得了啊。只见他嘴角那块不停地往下淌酒，反正喝的都没有淌的多。喝完后，他把碗 “啪” 的一下拍在桌上，说：“我喝完了啊！”
赵大海看了他一眼，说：“你这小子跟我俩耍心眼呢，酒你就这么往外洒。” 说完，赵大海拿起狗肉吃了两口，又倒了满满一碗酒，一口就干了，那是一滴都没撒。这可把孙强看得一愣一愣的，要知道赵大海的酒量他心里是有数的，也就是一碗半的量。他心里不禁纳闷：这老家伙啥时候变得这么能喝了？
赵大海喝完晃了晃手里的酒碗，说：“到你了，你喝！” 孙强也是个不服输的性子，说：“喝就喝，我能怕你咋的！” 就这样，两人连干了三碗。说实话，孙强喝了也就一碗，剩下的全都洒地上了。三碗下肚后，再看赵大海，只见他脸色只是有点微微发红，别的啥事都没有。
再这么喝下去，那不得给自己喝多了啊！这时，赵大海突然说了这么一句话，把孙强干得一愣一愣的：“我这大老远来的，你就给我整一个菜啊？去，你再给我整俩菜啊！咋的，你不乐意啊？不乐意你别喝了，你回家去！”
孙强一看赵大海这行为举止特别怪异，指定是碰见什么东西才变成这样的。他也不敢说不给人家去弄啊，要是不去弄，让人家再弄他呢！随后就硬着头皮应和着说：“那什么，我喝有点多了，那做不好菜呀！”
赵大海说：“行吧，那你去窗户边上那挂的干辣椒，给我摘两个拿火烤一下子。” 孙强不敢不从，把干辣椒拿过来烤完之后，就看见赵大海那是一口干辣椒一口酒，谁好人能这么喝呀！
