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食品工业园建设工程进展顺利，至3月底，已完成土地平整。
4月初，开始建设元丰酱干厂和黄大妈腐乳厂房。至7月底，两个厂的厂房、办公楼以及员工宿舍均已竣工。
正式投产在即，县委书记祁真召集相关县级领导，以及相关乡镇、部门负责人开会，商量投产前的准备工作，解决存在的问题。
会议首先由盘龙镇镇长鲁大江、白马乡乡长李镇武分别汇报了两个厂即将投产前的基本情况。
盘龙镇党委书记孟芸、白马乡党委书记汪竣分别就相关情况作了补充汇报。
综合他们的汇报：这两个厂的生产设备已安装到位、车间管理人员和技术人员已聘请到位、员工招聘和培训工作已全面完成、销售团队也已组建好。
厂房的生产设备，是在“老字号”传统生产设备的基础上，稍作了改良。设备改良将有利于减少工作量，提高工作效率，但不会影响传统风味。
员工大都是本县人，有村民，还有城镇居民、下岗职工。从事该行业多年的村民为班组技术骨干，对其他员工的培训，由技术骨干手把手地传授。
销售人员也大都是本县人，这些人心眼灵泛、能说会道。通过培训后，他们都能将产品的独特风味介绍清楚，引起经销商和消费者的浓厚兴趣。
