第二十三章 仓库修好后,…… (第3/20页)
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但她怎么都想象不出这东西能做什么好吃的。
苏烟也不跟她解释太多,一回到知青点,就带着周燕将小龙虾去头去线洗干净。
今天是韩丽丽和王红斌做饭的,苏烟在自己之前买的铁锅里做小龙虾,将锅烧热,放油放蒜辣椒粉花椒,炒香后再将小龙虾倒入锅里爆炒,等龙虾变得通红后加一瓢水和各种调料,放在锅里闷一下。
一般汤汁差不多没了就好了。
苏烟夏天就爱吃小龙虾,在现代,小龙虾可比肉贵多了,她爸做的小龙虾最好吃了。
但小龙虾不干净,外面卖的也不知道从哪里捞出来的,因为市场需求大,后来龙虾都不够吃,可能还有人工养殖的。
反正她爸每次买龙虾回来,都要用水泡很久,让龙虾将土吐干净。
不过这里的龙虾没事,那塘里的水干干净净的,没有化肥,没有农药,这种纯天然的龙虾只要煮熟了就行。
起先,韩丽丽看见苏烟要做龙虾还觉得她不自量力,嘲笑她浪费调料。
等锅里散发出阵阵香味后,她也忍不住了,伸长脖子不停往这边看。