第四十章 二合一 对面房…… (第6/15页)
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苏烟洗漱完，然后将昨晚泡好的糯米像平时煮饭一样放在锅里煮，煮的时候，顺便在之前她单开时弄的锅灶上炒了一碗咸菜和黄豆，黄豆是直接干炒的，炒熟了就行，这东西知青点就有，算是平时大家的零食，偶尔炒上两把装在口袋里，上工饿了就吃上几粒。
做红糖糍粑少不了黄豆粉，苏烟就拿了一把炒熟。
然后是咸菜，将咸菜炒好后又煮上一小罐粥。
苏烟煮的粥跟别人不一样，她会先用水泡上一会儿，里面滴上一滴香油，然后在煮的时候时不时用筷子搅和一下，这样煮出来啊的粥才粘稠。
只有她和楼斯白两个人吃，倒是不用大锅，大锅没有瓦罐煮出来的香。
弄完这些，苏烟将刚才炒熟的黄豆放在砧板上捣碎成粉状，用的是擀面杖，是之前王学农给她做的，她用着擀面、包饺子用。
擀面杖敲得咚咚响，又拿着滚了滚，不过好在最后弄成粉状了，但没有机器或者石磨磨得细腻，不过也可以将就用。
这时候锅里的糯米饭也好了，苏烟将糯米饭捞起来，用擀面杖捶打一番，等看不到里面的米粒时，用菜刀将糯米团四边挤压成规整形状，然后切成一条条细长条，放凉。
又将锅洗干净，把昨天买的红糖拿出来熬成汁，不需要太多红糖，两勺子就可以了，苏烟不喜欢吃太甜的，红糖在锅里熬成汁的时候，苏烟拿着切成长条的糯米糍粑在黄豆粉中滚了滚，一共十五根，全都滚完后放在碟子中堆好，然后浇上粘稠的糖浆。
一道红糖糍粑就做好了。
