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她这么麻利儿答应了，倒是让吕主任吃惊不小，毕竟这可是好几百，花几百买猪后腿，里面带着骨头，又不能炼油，这是要干嘛？
就连旁边的冯保国也忧心忡忡：“师妹，这可是不小的一笔。”
顾舜华：“既然打算做了，那就来一个狠的，我豁出去了。”
冯保国发愁：“太贵了，以后就算做出来，有几个能吃得起，再说万一中间出个什么事——”
顾舜华明白他的意思，不过没解释什么。
当下细谈了具体怎么交货，具体怎么算斤两，最后顾舜华给了一百块钱的订金。
从大兴回去大栅栏，冯保国垂头丧气的，他总是怕自己连累顾舜华赔钱，他觉得这太贵了，心里也愧疚，顾舜华反过来安慰了他一番。
到了家，顾舜华和顾全福大致提了提今天的买卖，顾全福开始的时候觉得冒险，但到底在勤行里摸爬打滚这么多年，见识也多，一旦接受了这件事，听说要花四百多，倒是也没太惊讶，反而点头道：“猪肉不容易买到，你别处三块钱也不见得有，现在买到了就是赚到了，等这清酱肉做出来，卖十块是它，卖二十块也是它。”
这倒不是顾全福自夸，清酱肉这个东西，特别是腌制够时候的清酱肉，有价无市啊，过去那会儿，慈禧都好这一口，喜欢用清酱肉熬冬瓜。
做好了后，搁过去就是贡品，一般人没资格尝。
