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安清想的还要更深一些,今日她二哥同她提了提,说是日后想把那番薯在蒙古各部推广开来,问她是否有可行性。
那自然是有的,蒙古各部粮食不足的危机向来是大清头疼的事,特别是刚归顺没多久的漠北蒙古,清廷又不好不管,但全国每年的粮食产量就那些,国库也不是很充足,对此自也是很吃力的。
再说了,纯靠朝廷接济本就不是长久之策,要让蒙古各部自力更生才能解决根本问题。
但蒙古各部虽土地肥沃,但位置偏北,气候条件自是不如南方,冬季寒冷异常,所以,能耕种的粮食作物有限。
就像安清二哥去年在科尔沁诸旗传授农耕之术时,种的冬小麦倒是可以种植,但现下小麦的产量实在是算不上高。
蒙古各部虽地域辽阔,但又涉及到农牧用地的问题,那些水草肥美的地区自是要留给牧区,那垦荒用于农耕的地自是要次一些,再加上冬季极端天气限制,实在是令人堪忧。
这是他们科左后旗的烦恼,自然也是整个蒙古各部的烦恼,甚至于现下北方地区大面积土地未得到合理的开发利用,也大多是因为此缘由。
然而,番薯的出现却恰好能解决这一问题,它相比于其他粮食作物来说,既高产又能适应各种天气气候,虽不属于细粮吧,但若是能在蒙古各部种植,至少现下就能解决牧民粮食不足的问题,让他们不用饿肚子。
这是个能立马见效的法子,而这一切的前提就是要把这番薯藤种冬藏的技术解决。
这一点安清和胤祺懂,康熙自是也懂的。