第十三章 冷面 (第3/6页)
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周苒点头。
“那我给弟妹打下手吧。”陈氏道。
“好。”
“我也给三弟妹帮忙。”李氏积极道。
“我……我也去给三嫂帮忙。”叶小妹也站了起来。
周苒笑了笑,“那就一起吧。”
荞麦面、白面、生粉按照比例混合均匀,加碱和少许食盐,开水烫面,揉成比较硬的面团,醒面两刻钟左右……
家中没有肉,苹果什么的这个季节也没有,所以周苒做的冷面是简易版的,配菜只有黄瓜和鸡蛋。
但就只这样,叶家人也吃的头都不抬。
叶二郎连吃三碗后,抹了抹嘴,问周苒道:“三弟妹,你说我要是在县城买这什么冷面怎么样?”