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“主播的路走窄了啊,终于迷途知返了,知道自己不是做吃播的料了。”
“对啊,做美食直播吧,我挺爱看的。”
“楼上别瞎说,我倒是喜欢和主播吹牛!”
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奶白色的皮冻切成颗粒状,加入软乎乎的肉馅里。
李潇开口向直接间介绍
“这些奶白色的皮冻,遇到高温的蒸汽就会融化,变成汤汁,这也是灌汤包的灵魂。
要知道一个灌汤包好不好吃,全看它了。”
手上擦上面粉,以免手汗弄破面皮。
面皮放在掌心上,用汤勺勺起一块混合了皮冻的肉馅,手指灵活地揉捏起折皱,一折,两折,三折,.....18折,一折不多,一折不少。