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不需要离火太近,表面至于乱糊。
可以把里外考得很透。
也不会动不动就弄脏肉。
这样烤肉,再配上调料,那简直不要太正点。
当然,一般家庭,根本没法操作。
麻烦,成本又高。
只有商家或者人多的家庭,用馕坑或者说窑炉烤肉,才会相对划算。
5个人动手。
按元辰的意思,还不到一个小时,就捣鼓出一个一立方米左右的地面窑炉。
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不需要离火太近,表面至于乱糊。
可以把里外考得很透。
也不会动不动就弄脏肉。
这样烤肉,再配上调料,那简直不要太正点。
当然,一般家庭,根本没法操作。
麻烦,成本又高。
只有商家或者人多的家庭,用馕坑或者说窑炉烤肉,才会相对划算。
5个人动手。
按元辰的意思,还不到一个小时,就捣鼓出一个一立方米左右的地面窑炉。