第813章 留下这个年代的记忆 (第3/9页)
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黄花菜也是可以制作成干菜的,制作好的干菜可以储存很长时间。
把新采摘的黄花菜清洗干净之后,直接放在开水里烫上几分钟,然后放在阴凉通风的地方,阴凉两个小时。
之后,再放在太阳下晾晒。
制作起来,虽然手续不少,但是并不麻烦。
农村人,基本上都会制作干菜。
往年,每年到秋天的时候,都会把豆角、茄子等蔬菜,制作成干菜,这是他们冬天为数不多的蔬菜。
“红军,这黄花菜好种吗?”品尝了刘红军赠送的黄花菜,大家都开始关心起黄花菜的种植。
“好种啊!
你们也都看到了,我当初种下之后,也没怎么管理。
这不,长的就挺好!”刘红军笑道。