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一半烤着吃,一半炖羊汤喝。
刘红军把准备烤的一半青山羊,用调料喂养上,放在一边备用。
然后又把另外一半青山羊的骨头剔出来。
把羊骨头清洗一遍之后,放到盆里,用水浸泡上。
又把羊肉切成两个拳头大小,同样放到盆里,用水浸泡上。
又拿出两只风干飞龙,清洗干净之后,直接整个放进盆里,用水浸泡上。
羊肉羊骨用清水浸泡,泡出血水之后,再炖煮,这样味道会更加鲜美。
“红军,咱们屯子养猪场的野牲口,现在规模越来越大了!
青山羊有四十多只,梅花鹿也有三十多只,傻狍子有五十多只,就连獐子都有二十多只了。