第一百四十四章 香料之旅 (第3/6页)
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然而不知道为什么。她忽然改了主意,放下迷迭香,抓起了点点豆蔻。其实豆蔻是一个统称。一个泛指。方茹选择的是豆蔻中的艳山姜。那犹如十三四岁少女,雪白莹润,于尖端一点红晕,诱人而纯真。含苞待放的花苞里。有一包甜蜜的水,宛如少女出浴后身上那一抹若有似无的体香。
但单独这一样还不够。远远不够。她要织造一张复杂的网。香气为纬,精气为经。不,这样还是太刻板了。经和纬交织,经线和纬线也要彼此交织。互相混杂,却有坚韧如蛛丝,这样才能她的网宛若夜色下枝繁叶茂的迷宫。
于是方茹又挑选了鼠尾草。夕雾,和胡椒。尤其是胡椒。它多么平常,随处可见,但它的能量却如此巨大。
忽然间,方茹抓起一把迷迭香,扔进桌角的小炭炉中。她的手快如鞭子的尖端,在空中划过一道残影。紧接着,清冽而又有些迷蒙的香气在空气中慢慢晕开,伸展手脚,挥舞衣袖,也随着方茹的深呼吸,渗入她的四肢百骸。
胡椒在手中跳跃,仿佛炸裂的起泡,叽叽喳喳地想要挣脱她的手掌。当然,当她张开手掌,这些调皮的小豆子们依然安安静静地呆在她的掌心。好像刚刚那些火红的,璨若流星的生命力和神秘都不是它们似的。
方茹喜滋滋地将胡椒放在了选中的原料的那一堆。具体的剂量可以待会儿再琢磨。
门口响起敲门声,可她浑然不觉,又埋头在其他香料中挑选。
这是一道没有标准答案的题目。
她拿起鼠尾草,在鼻尖轻嗅,在脑中飞速地计算,能不能加入,该加入多少,先煎煮还是在火上快速掠烤。
阳光西斜。方茹用精致的铜制天平,考量每一种原料的比例。细小的砝码比针尖大不了多少,方茹一丝不苟地调整着。又是几声敲门,晃动了天平。方茹不耐烦地啧了一声,还好外面没动静了,她也没有去管,继续在研究原料最精确的用量到底该是多少。