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夏妞儿转身去准备,夏蝉将浆液端着出了门在院子里,拿出早已准备好的纺布,跟梅丫一起过滤。
这浆液要加水起码过滤两遍,虽说简单,可是费劲的很,夏蝉不想让别人帮忙,这第一遍制作,一定要自己亲自来才行,要不然后面遇到什么问题,自己都会云里雾里的。
把地瓜做成粉条,夏蝉前世也试过,那时候在农村老家,家里的人都是自己制作的,夏蝉这几天也回忆了很多具体的方法,终于决定要试一试,如果成功,那自己便可以靠着这独一无二的粉条,开拓新的销路。
艳阳高照,后院里,夏蝉跟梅丫将浆液过滤了两遍,夏妞儿在下面蹲着拿着大盆接着,十分好奇,“姐姐,你做的是啥啊?”
夏蝉抹了一把汗,笑道:“这是一种用地瓜做的新食物,保证是这个国家里,没人见过的。”
她实际上想说,这应该是这个时代里,没人见过的才对吧。
想到这,夏蝉就有一种隐隐的期待感,毕竟要做古往今来第一人,肯定是兴奋的。
过滤了两遍之后,再放一旁沉淀,等到粉都沉到了盆地,便将上面的水舀走,这时候剩下的便是纯正的地瓜粉了,夏蝉将两大盆的粉放到正中央去,拍拍手笑着道:“好了,接下来就是暴晒的时候了,我们等他晒好了,再来做。”
夏妞儿十分好奇,左看看右看看,实在是不明白这一盆一盆的水面糊糊,怎么就能变成姐姐嘴里那个独一无二的好吃的呢。
夏蝉没管夏妞儿的好奇心,刚才过滤完了,累得她是不要不要的,这过滤可是个力气活呢。