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文人祥急忙道：“这是夏姑娘刚刚做出来的菜品，我们下一个周期将要隆重推出的。”
玉梦华笑笑，道：“不知我可否有幸尝一尝呢？”
文人祥点点头，“那是自然。”
说着，递上筷子。
玉梦华看着，有些惊讶，“这锅中的菜，似是炒制，又似是煎制，真是新鲜的很啊。”
夏蝉轻笑，上前为其讲解，“夫人，这是一道新的菜品，名叫干锅鸡翅，顾名思义，这鸡翅是先腌制后回锅，没有油腻，只是留下爽口的嫩滑感，其中的辣椒酱和大料的配置，都是我自己琢磨出来的，现在还没有定型，请您尝过之后，说说意见也好，我们可以加以改进。”
玉梦华笑着点点头，夹了一筷鸡翅尝了尝，这鸡翅没有用油，当真是鲜嫩无比，少了不少的油腥味，取而代之的是鸡翅原本的鲜嫩和酱料的麻辣鲜美，皮被煎制成焦酥的感觉，一口下去，骨肉与肉分离开来，满满的一大口全是香嫩可口的鸡肉，实在是太满足了。
玉梦华吃了不少，最后辣的嘴巴有些发麻了，才不得不停下来，喝了茶水，笑道：“文掌柜啊，我这才明白，为何你们醉仙居生意会这么好了，有这么厉害的大厨，生意不好真是没道理了。”
文人祥乐开了花，却还是一个劲的谦虚，玉梦华起身，“我今日尝了夏姑娘做的这菜，心里也有数了，更加放心了。”
说着，转头道：“夏姑娘，到时赏诗会上，希望您能给我们带来更多的惊喜才是。”
