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为了不耽误酒楼里其他客人点菜用饭,无花和那青衫客被安排在二楼的小厨房里做鱼。
但小厨房只有一台炉灶,往常是用来给二楼的贵客们温酒用的,地方也很窄,一次只够一人使用。
阿柳觉得在先后次序上争抢没什么意思,便直接对那青衫客道:“您先吧……”
他倒也不客气,扔下一句多谢就进了小厨房。与此同时,酒楼掌柜也吩咐楼下大厨房将活鱼、莼菜、油盐等送了上来。
原材料和工具都备齐,莼菜鲈鱼羹便可以开始做了。
阿柳虽然见识过无花下厨的样子,但此刻对这个比她还能装逼的人厨艺也十分好奇,便和那胖师傅一样,走到小厨房门口认真观看。
只见他单手从木桶中取出一尾鲈鱼,也不知是按到了什么地方,令其躺在砧板上也乖顺无比,完全没有任何挣扎,可若仔细看,又分明能看到这鱼的腮还在持续翕动。
胖师傅本来还有点不屑一顾,但见到这一幕,表情也添了一丝凝重,因为这手法一看就是料理过鲈鱼千百次了,是行家里的行家。
阿柳看得兴起之际,忽然想起来自己派出去装逼的人以前是个和尚,不由得扭头问无花道:“你从前杀过鱼么?”