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“嗐这么好吃的菜,秘方人家说给你就给你?”
“我们这些人觉得是好东西,但富贵人家什么没见过?人不觉得这算个什么啊!何况我也没说我这是照搬的!这是人家随口一说我又根据咱们口味给琢磨出来的。这可是京里来的味儿,我废了好多工料,熬了一宿才试出来这么一瓮,各位真不尝尝?”
李舒妄这么一说,又卖出去不少玛瑙肉,这下真没人问她昨天为什么去衙门了。
玛瑙肉比李舒妄想得还要好,原本说要留下来自己吃的那几块,也被阿圆一股脑全卖出去了。
阿圆看着空空如也的陶翁憨笑:“我一想到一块肉值多少钱,我就舍不得吃,而且这肉卖得太快了!我都没来得及数,稀里糊涂就卖完了!掌柜,我们下午多做一些再卖一回吧?”
李舒妄摇头不肯。
“掌柜你不用动,我来!我来做就好了!”阿圆以为是李舒妄昨天累了懒得动——其实掌柜平时也不乐意动。
“傻丫头!”李舒妄轻轻戳了戳阿圆的脑门子,跟她解释,“这个点哪里还有什么好肉卖?咱们这肉卖得不便宜,也是因为好肉价格高还算了损耗在里头呢,肉不好就是砸自己的招牌。在一个我上午才吹了说这肉多难得,下午又有了,这牛皮不就破了?以后你记着不管咱们这生意再好,那肉都只卖一瓮,而且每人最多只能卖四块,多了不卖。”
阿圆不明白这是什么道理。
李舒妄教阿圆:“店里头就咱们两个人,今天有多忙乱你不是不清楚。而且凡是少而精,多就滥了,要真别人想买多少咱们就卖多少,不久这玛瑙肉便流俗,别人也不把他当个东西了。”