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“这盘是什么点心?”太后迟疑了一瞬,“外皮瞧着倒像是奶皮子。”
安清笑着回道:“皇玛嬷好眼力,这个孙媳叫它奶皮子卷,就是用奶皮子卷上些果干蜜饯之类的,皇玛嬷尝尝,孙媳觉得还不错。”
太后微微颔首,随即夹了一小块尝了尝,边吃边点了点头。
嗯,不错,口感上有奶皮子的绵滑细腻,奶香浓郁,蜜饯捣碎的果酱,酸酸甜甜的,搭配在一起吃很是爽口。
那小小一碟里有好几种口味,有葡萄干味、山楂味、桃干味、炒米味等,太后瞧着稀奇,挨个试了一遍,味道都还不错,但最合她胃口的还是山楂和炒米味。
“你是个心思巧的。”太后放下银筷,夸赞道。
安清有些不好意思回:“也不怕皇玛嬷笑话,孙媳从小就是个嘴馋的,平日有事没事也总喜欢拉着身边的小丫头折腾这些。”
太后笑了笑,不置可否。
嘴馋也不是什么大毛病,像她们这种出身,折腾些吃食又不是折腾不起。
“这盘是什么,先前好像没瞧见过,是何处的点心?”她指了指桌角的一盘点心问道。