第189章 我不是网红(06) (第2/8页)
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锅巴不急着铲,继续在烧火,倒入一些油在锅铲上,沿着圆铁锅,在里面四周滴落少少的一点油。
让油渗入锅巴中,等会儿再慢慢的铲动锅巴,一点点的铲动。一直等锅巴焦黄以后,再翻转锅巴,有米饭的这面继续用锅底上的油继续煎,煎的也焦黄为止。
浓郁的米香,混合了油,再在上面抹上一面霉豆腐乳,辣辣的,混合着腐乳味,米香味,菜籽油的清香,味道好到爆。至少她是这么认为的。
那都是她儿时的记忆。
或者把锅巴煮锅巴粥,米香味,加锅巴味有时候还有那么一点点糊味,美味到极致,现在想起来还忍不住吞口水。
电饭煲飘散出来的米香味,窜的周围两栋楼都是,住在大学新盖的教职员工宿舍区,他们这几栋都在后面,都是年龄偏大的教授们买的。
周围两栋的都是认识的,几十年的时间,就算没住一栋楼,也认识。
她站在厨房的生活阳台上,听到不少老姐妹楼上楼下的问,“谁家买的农家大米,好香好香。”
陆红霞没嘚瑟,但心中很得意。还是她会买,买的正宗的农家大米。听听人家有经验的人问的话。
做好饭,自己忍不住先尝了一口米饭,揭开电饭煲的盖子,看到粒粒晶莹上饭粒,颗颗如白玉般,她只能用一个字形容:美。