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这一只兔子,在唐老太手里,绝对要吃半个月。
“吃了再去山上捉,等会给你一条腿。”
唐念念才不怕,她打的兔子,想怎么吃就怎么吃。
而且山上那么多野兔,想吃就去抓呗。
一条腿瞬间治愈了唐九斤的不安,她开心地烧起了火,唐念念准备红焖,生姜大蒜辣椒葱在油里爆香,下肉煸炒,没一会儿厨房里异香扑鼻,烧火的九斤口水都滴成线了。
大火炒到兔肉水干,加水焖煮,再小火收汁,唐念念去菜园里采了些青菜苔,这个时候的菜苔抽疯一样长,根本吃不来及。
红焖兔肉满满一大盆,唐念念用剩下的汤汁炒了一大盆菜苔,再煮了一大锅番薯干饭,之所以不煮纯米饭,倒不是怕唐老太,而是唐家的粮仓里,没多少大米了。
收工铃声一响,唐老太就小跑着回家,她得去做饭,中午焖一碗番薯干饭给儿子吃,再煮一锅番薯稀饭,炒个青菜苔就行。
说是炒,其实是用一块烫了无数回的猪皮,在铁锅抹一下,放入青菜加水煮,汤汁里连油星子都没有。
唐家在村头,村民们回家都要路过。