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这个当然也是路璐教的,她说了这个野芹菜菜,煮肉去腥很不错,比只放盐香,阿野就学到了。
煮着可以放,那烤肉应该也可以放,放火上烤了没一会,就发出的肉焦的香味。
再往上面撒点盐粒子,吃进嘴里比只放盐粒子的肉多了一股香味,少了很多腥气。
果然,野芹菜汁淋到肉上,也一样可以去腥,跟煮肉差不多。
阿野就尝了一口味道,其余都给了小虎和阿母了,就三只小山鼠,一只也没几口肉,她们翻山过来,肯定没有时间去狩猎肉类,一两天没有肉吃,身体会没有力气。
“青木,把你们的陶罐拿来晾一下红薯,太烫了”
等他们吃完山鼠肉,红薯也差不多煮熟了,阿野喊青木把他们的陶罐拿来。
陶罐比骨锅大得多了,把红薯倒陶罐里晾,不一会就能晾凉,这大热天,刚出锅的煮红薯可怎么吃,还有小孩呢。
“阿婆母,这个软软甜甜的,你一定喜欢吃”