第十四章：她的厨艺顶呱呱 (第3/6页)
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做完准备工作，她开始认认真真的清洗着菜叶，将野菜根部的泥土刮的干净，把腐烂了的叶片和一些不完整的被虫子啃食过得叶子一并摘出来，放在一边可以拿去喂猪。
野菜清理完毕后，她将折耳根单独摘了出来，用于凉拌。
紧接着她开始生火、煮水，下米。
将米饭先蒸好。
再等待蒸米饭的过程中，她顺带的把鱼开膛破肚，处理干净，再用酱油、米酒、一点白糖提鲜，用手给鱼肉按摩，使其充分的腌制。
切好姜片，把葱切成段，铺在鱼的身上。
此时那米饭已经蒸好，她揭开锅，把米饭端了出来，放在一旁盖上盖子，再就着锅中的热气把鱼放入其中清蒸。
白霓裳的额前已经有了一些细密的汗珠，她却未曾察觉，她的双手此刻正在处理着山鸡和野兔。
一个拿来煲鸡汤，一个拿来爆炒，非常好。
白霓裳已经打定主意，便将砂锅清空，在里面参上水，放入茶树菇、香菇、还有在山上采摘的一点松茸、再把已经用水过滤一遍剁好的野鸡放入锅中，姜片、红枣、枸杞紧随其后的入锅，将锅盖盖上，用小火慢煮。
