第709章 投产3 (第5/7页)
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“首长，这条全自动屠宰场的生产线是我们从日本引进的，整个屠宰过程，一共有六道工序。
首先是击晕与致昏。使用机械电击晕或二氧化碳窒晕等方式，确保动物在屠宰前处于昏迷状态，以减少痛苦。
然后就是刺杀与放血，再然后就是清洗除毛、分割处理、内脏处理。最后是产品质量的品控。
在整个生产过程中，所有工序都会进行同步检验和质量控制，确保产品质量符合标准。不合格的产品会进行相应的处理。
京龙食品对原材料的要求极为严格，清洗干净的动物进行分割处理时，包括劈半、冲淋复检、过磅等工序。
分割后的肉品经过排酸处理，进行二次分割，之后就包装、冷藏或速冻。
最后才会生产和销售。
取出的红白内脏，也会进行同步检验和处理。不合格的内脏和胴体进行高温处理。合格的内脏再进一步加工处理。
可以说，我们出厂的每一块肉，每一根火腿肠都能经得起质量和食品安全的检验。
