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回到村里,沈采云就被叫进叶家,叶奶奶递给她一个篮子,里面有两颗白菜,一把青菜,两根萝卜,还有几个土豆和辣椒,沈采云谢了又谢,这可都是天大的情份啊。

回到家里,沈采云见两个弟弟已经把院子里的草拨了一小部分,当即狠狠地夸了他们一下,并承诺晚上给他们煮肉吃。

现在的天气已经转凉,两斤瘦肉还可以放几天,不过这个下水却得尽早洗了,让兄弟俩去山脚下捡点干柴,沈采云就拎着下水到河里去洗了。

家里的水缸虽然是满的,可洗猪下水可得费不少水,她可不敢浪费水,还是直接拿到河里去洗方便。

一边洗,沈采云一边有点儿想笑,前世她也看过好几篇穿越小说,好像没一个女主是逃得过洗猪大肠的,哪怕自己也逃不开这个魔咒。

本来在现代洗大肠也不是太难的事,只是要用到面粉和盐,这两样目前在她家里可都是金贵的东西,甚至白面她都还没买,盐也十几文一斤,如果用来洗大肠,一准有人会骂她败家。

沈采云只好在河边死命地洗着猪大肠,甚至把肠子都翻过来,用尖头的石块,把里面的那层肠衣刮掉,又洗了几遍,这才提着大肠回家。

这时沈秋平和沈秋安已经捡了一些柴回来了,都是农家干惯活的孩子,知道什么样的柴火能烧火。

烟囱和灶膛也被清理干净了,沈采云又刷干净锅,把猪大肠切成大段扔进锅里煮,等煮得有八分熟了,再捞出来,切成小段,用最原始的方法红烧。

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