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湖兰道东波湖,方圆两千多里,烟波浩渺,横无际涯;朝晖夕阴,气象万千,也是洪武朝最大的湖泊,周边依湖而生的百姓数十万。
湖中水产丰富,尤其是鲢鱼更是一绝,肉质鲜嫩软滑,是不可多得的美味,甚至当今皇帝也列为贡品,隔三岔五的要吃上一次。
因此湖兰道与湖凌道两道首府想尽办法培养名厨送入宫中,后以捕捞活鱼后千里加急送往京城,此鱼离湖必须十二时辰内送到,否则鲜味尽失。
而每次起送都是十条足十斤起送,不可使鱼于途中死去,到得京城名厨也要挑选活性最好得一条精心烹制,湖兰做法偏重油火,湖凌道则是偏清淡,常能得龙心眷顾,正因如此两道常得一些恩赏。
此时东波湖上一艘行船正在航行,只见甲板边上正有一胖一瘦两人,对着一锅炖煮的鲢鱼开吃,底下乃是风炉烧着木炭,锅则是当地流行的砂锅,然后这鱼的做法却又与两湖道不同。
非重油火也非不是完全清淡,两人煮鱼偏江南道风格,以喝鲜甜鱼汤为主,鱼肉为次,倒是别有一番风味。
此二人非是他人,正是自焦县事毕后,为了杜南松的事来到湖兰道的吴若元和杨尚两人,鱼汤已然炖煮的犹如牛奶一般的奶白色,鲜甜可口,两人就着这东波湖千里烟波景,当真是惬意无比。
一锅七八斤的鱼,吃喝完毕,收了风炉砂锅,杨胖子就忍不住开口问道:
“老吴,那杜南松给的也就是本符箓入门,就真值得咱俩跑这一趟?”