第73章 红红火火 (第1/7页)
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这次到岳州来,没想到酒楼的掌柜竟然如此实诚,几个人不禁对岳州都有了几分好感。
掌柜的见客人脸色很好,便放下了心,他眼珠一转,故意压低声音道,“我们这貂蝉豆腐啊,就是把这小泥鳅放水里吐干净了泥后,和豆腐一起煮。这泥鳅在热汤中无处藏身,便会钻入冷豆腐中,最后逃不了被烹煮上桌。这里头的泥鳅啊,就是好比那奸猾的董卓!这泥鳅钻豆腐就如貂蝉那一出美人计,客人你说是不是!”
掌柜的说完,对着几位客人坏笑了笑,这几位掌柜的在外面跑得多,当然听过三国时期董卓和貂蝉的韵事,立即会意的哈哈大笑!
“店家,快上,先上这道貂蝉豆腐,另外再加几道你们酒楼的招牌菜,掌柜的看着上就是,我们相信你!”
“好嘞,您稍后,菜马上就来!”
成功的忽悠,哦,不是,留住了一桌客人,掌柜的得意的背着手迈着步子,下楼吩咐后厨备菜。
说起这道“泥鳅钻豆腐”,他就觉得自己眼光好。
要知道这郭家村豆腐当初上门来推销的时候,他可是看了一眼就定下了。后来听郭大郎说起,他可是第一个这么爽快的。
后来,郭大郎又再次上门,说为了表示感谢他的看重,给酒楼介绍几道豆腐的做法。
开始,他还不以为然,几个乡里来的汉子妇人,虽然不知怎么得了一门手艺,但是论这做菜的功夫,怎么比得上他花重金请来的大厨?