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大白鹅的祖先是大雁,具有很强的攻击性和领地意识,张天粤小时候奶奶家也养了大白鹅,那只大白鹅就负责看家护院。如果有陌生人走进院子,大白鹅会立刻张开翅膀,一边叫唤一边阻拦。
我们俩对于刚才那只攻击我们的大鹅来说都是陌生人,所以它看到我们就追过来咬。因为大鹅的领地意识非常强,无论你是否招惹它,只要它看你不顺眼,就会攻击你。
而且大鹅在攻击人时,会挺直脖子,张开双翅,压低头部,然后冲向你。这个时候如果你退缩了,它就会更加变本加厉地欺负你,因为鹅是个欺软怕硬的家伙。
有被鹅咬过的人都知道,鹅咬人的时候,会一边用眼睛死死地盯着你,一边用锋利的牙齿咬住你,然后扭动嘴巴,加大咬合力,被咬的人会瞬间疼痛难忍,所以大白鹅被很多人称为“农村三霸”之首,土狗见了它都得绕道走。不久前,新闻还报道过某市动物园还发生了一件很有趣的事说:饲养员发现给小老虎投喂的鸡不见了,就从市场上买了一只大白鹅回来,结果小老虎被大白鹅追得满地跑。所以你看,连老虎都怕大鹅。所以刚才,我也不敢和大鹅再纠缠,就赶紧拉着你跑出了大鹅的视线。
对于安吉而言,安吉拉昨天被公鸡追啄,今天又被大鹅追逐,如此特别的经历,必定会让她刻骨铭心。此后,她再见公鸡和大鹅,想必也会避之不及。
他们回到奶奶家时,午餐已然快要准备妥当。今天中午,奶奶烹饪了当地的特色香油鸡。这道香油鸡的做法有别于昨晚吃的鸡,昨晚奶奶担心孙子和安吉拉饿着,所以做了简单快捷的炒鸡。今日的香油鸡做法耗时稍长,是当地的特色菜肴。其味道与昨晚不同,作为月人省传统的地方名菜,香油鸡属于白切鸡的一种,声名远扬。此鸡皮脆肉嫩,入口香滑,肥而不腻,再搭配上特制的香油,香味淡雅,令人回味无穷。安吉拉品尝后赞不绝口。
与此同时,奶奶还从街上购回了本地的特色小吃簸箕炊。簸箕炊是张天粤家乡的特色米糕,以竹篾编制的簸箕为容器,制作工艺考究。簸箕炊的口感软糯弹牙,富有嚼劲,搭配上酱料和蒜蓉等调料,味道十分鲜美。安吉拉也对这道小吃喜爱有加。
此外,奶奶制作的香煎草鱼亦是张天粤儿时的最爱,安吉拉同样非常喜欢。