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一份大份的佛跳墙就要上桌了。
“对了,小周,我现在才想起来,我记得之前你做的虫草汤,在最后上桌前还撒了中药材,怎么这一次,不见你撒呢?”朱老看着钱三端着酒坛走来,疑惑的问,接过佛跳墙,真烫啊,周松赶忙把手指放在了耳垂上,听到朱老这么询问,便回答:“朱老,这佛跳墙的营养您也知道,本身就十分的丰富,而且佛跳墙是闽菜,以海鲜为主,海鲜和中药材在一起的融合本就不是十分的恰当,更何况海鲜本身的营养足够丰富,我按照一定的比例调和好,再辅以其他的食材,在营养的同时,本身具有的滋补已经完全不需要中药材了,过犹不及,您说是不。”
朱老听到周松这么解释,心里暗暗赞叹,这个小周,眼界和手艺都不是泛泛之辈,能这么简单的说出以膳代药的话,着实不可小觑啊。
“来,二老,尝尝我的佛跳墙,您二位的建议,我可是十分的看重啊。”周松打开坛盖,冲着眼前的两位老者说道,这倒不是周松谦逊,而是郑老朱老二人的品位确实高,本来就吃过一辈子的人,又是药膳和医学的专家,对于他们的评价,周松自然十分的重视。
白雾缭绕,朱老和郑老二人只觉得在香气溢出的一瞬间,整个人都陶醉在了这浓郁的芬芳中。
话不多说,两位老人拿起筷子就开始品尝。
周松笑了笑,看着两位老人大快朵颐,知道此刻他们说不出什么评价,这道佛跳墙的魅力,你没吃完,是绝对舍不得说话的。
自己也提起筷子,夹了一块小鲍鱼,放在了李玥儿面前的小盘子里,深情的看着李玥儿:“快吃吧宝贝,一会就凉了。”
李玥儿早就被这味道迷的不行,但是碍于害羞没有出手,现在自己心爱的男人给自己夹来,心里欢喜,拿起筷子,小口小口的品尝了起来。