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“大约在一年半前，曾经与帝都饭店谭家菜打了多年官司的”世纪谭府”餐馆关闭门厅。在一浪接一浪的反腐大潮和简约朴素的餐饮新主张的潮流走向中，这家在西直门内开张了近20年，与帝都饭店一度争斗得面红耳赤的“翰林谭家菜”，和众多的高端餐厅一样，没有摆脱下沉的命运。”
“在十到十五年前的那段时间里，在高端餐厅爆火的年代里，打着各式名号的谭家菜馆在全华夏各个城市蜂拥而上，顿然一派繁华，歌舞升平。”
“那些年里，帝都饭店一直在商标维权的诉讼之路上忙活得大汗淋漓。大家都在宣称自己是谭家菜的门派正宗，这让国营的“帝都饭店谭家菜”十分郁闷和不爽。因为，在帝都饭店看来，自己才是谭家菜的嫡系直传，别人开谭家菜，自己的内心总有一种被咸猪手伸入怀中的酸涩。”
“如今，在高端餐厅一派凋零的风景里，帝都饭店可以暂时放下挤压在心中多年的醋意法律没有解决的争端，岁月已慢慢的将一切抹平。他们现在可以独自享受这个历史上辉煌名号给他们带来的所有荣光了。”
这一段事情如今在新闻报纸上已经不能了解更多，从柳中的娓娓道来中，吕兰可以感受到那段时间谭家菜在华夏的乱象，而看着眼前师傅年迈的脸，他可以想象，作为谭家菜的第四代传人，那段时间他承受了多么大的压力。
说完这些，柳中似乎也有些疲惫，闭上了眼睛，吕兰看到，到现在说起这段时期你给，柳中的手都还紧握着，颤抖着，就算到了现在，师傅依旧还沉浸在当时的乱局中。
“并非是我不许天下出现第二家谭家菜。”柳中默默的睁开了眼睛，轻轻的看着自己的爱徒，缓缓的说。
吕兰点点头，等待着自己的师傅的后话。
