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“师傅,这家伙做的看起来好像是拉面,可是我看着他的手法又和我见过的拉面有所不同。”
光老身旁的一个年轻人凑到光老的面前问道,脸上有着不解的神色。
而光老自己也一脸纳闷的看着凤朝宗摇了摇头:“是拉面无疑,但是我们曲园主要做的湘菜,对于面食了解并不多,你这么问,我还真答不出个所以然。”
说完,光老将目光转向白老,而此刻后者的神情有几分严肃,之前因为叶竹精彩的发挥而出现的喜悦已经渐渐的消退。
“白老,川菜当中对于面食还是有一定了解的,怎么样?给老头子我讲讲?你看,我们曲园的人可是没有几个清楚的。”
不怪光老不知道,像他们这种派系的老人,对于自己的派系研究已经是耗尽了毕生的精力,而其他大的菜系能够有所了解和学习就已经不错了,而这拉面,确实是再无时间多了解了。
哪知白老也摇了摇头:“我年轻的时候在蓉城川菜宗门里面学习,倒是接触了不少面食,大家也都知道,蓉城是世界美食之都,各式各样的料理形式都有包含。”
白老的话得到了大家的认可,年轻的弟子们都认真的听着,并且时不时的看向场中的凤朝宗。
“可是,这凤朝宗的手艺,就算是我,也看不出个所以然来啊。”