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“先将桃仁,枣仁,柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮三次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可食用,每日两次,早晚空腹食用。”
这一次,十分的简单,相比上一次的虫草无花果煲排骨,周松只是简单的记了几笔,没有更多的要求,周松感觉自己做起来会更加的游刃有余。
当眼光划过孤本的时候,果然,一包作料已经铺在了孤本上。
按照智能的要求,周松一步步的打开排风扇,打开火炉,打碎果仁,煎煮,噼里啪啦的声音不断的传来,三种果仁的香味开始混合,在油和水的烹炸下,一股独有的香味开始传出来,但是油遇水会产生炸锅的现象,周松却是没有掌握好,不断的有油渍弹出,弄得周松一阵尖叫。
最后,将粳米放入,一切都尘埃落定,米的香味掺杂着刚才的果仁香,一股清甜浓香的味道传来,锅里面,水分开始逐渐的减少,食材开始相互融合,直到粘稠,周松将磨碎的冰糖放入,又稍稍的煮了几分钟,关火,同样的,周松取出了一点点作料,撒在上面。
非常的浓稠。
不同于普通的粥品,这一份护心三仁粥看起来更加的有食欲,粥品大多淡白,但这份护心三仁粥看起来当得上,色香味俱全。
周松轻轻地尝了一口,口齿留香!
粳米在嘴中随着舌尖翻腾,浓稠中带着丝丝的甜意,而三种果仁更是给了粳米不同但是更加丰富的味道。
神奇的感觉已经开始蔓延,周松感觉到又一股暖流开始在自己的胸口汇聚,整个人,都觉得气息更加的浓厚,神清气爽,最为重要的是,这一碗粥下了肚子,只觉得心脏有一种轻松的感觉,这种感觉十分的明显。带给身体的轻松感更比之前的虫草无花果煲排骨来的更多。当真是一份护心的药膳。