第七十八章 做酒鬼花生的要领!接到团餐业务! (第3/9页)
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他笑着说道:
“这就是一道家常面食而已,没啥商业秘密,你想学以后忙完店里的正事儿我教你,只要用心,只要舍得下力气,很快就能学会的。”
做手擀面最大的要求就是体力要好。
而牛闯这蛮牛一般的身躯简直天生就是为这个职位准备的。
“锅里有我师父做的酸辣汤和牛肉水煎包,你们赶紧趁热吃吧,今天要上新菜,工作量有点大。”
林旭说完继续守在炸花生米的油锅旁边。
这会儿油温稍稍上来了一些,需要不停的用勺子在锅里搅动。
不然锅底油温高,最下面的花生米会有炸糊的危险。
而一旁,车仔再次承担起了一号员工的使命感,带着牛闯开始熟悉店里的环境,顺便郑重其事的介绍了高大爷的身份。
可惜高大爷吃完早餐去附近的小公园遛弯儿去了。