第14章 见鬼 (第1/2页)
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慈心庵几百年的积累，财物不只在明面上，目送陈微带着宋南升、宋长明打开暗道的机关进入暗室。宋启海提着林赫往院内的青石地上一丢，走到休息室门口探身抱起傅慧，坐在门前帮她穿上剪口小鞋，“饿坏了吧，想吃什么？”
“面，”昨天的面很好吃，傅慧怀念那种味道。
对待傅慧，宋启海总想给她最好的，昨天吃过的今日自然不会再做，略一沉思便从记忆里，选了另一种他擅长的口味，“爸爸今天给你做炝锅面好吗？”
爸爸！傅慧怔了下，“不吃昨天那种吗？”什么是炝锅面？与昨天的打卤面相比味道如何？或者哪个更好吃？傅慧其实没有什么概念，她没吃过。
往日玄静做饭，一天两顿粥，唯一不同的是拌粥的小菜。
因为山谷的菜地，或者说山林丰富的资源，虽然每日都是粥，相配的小菜却总有五六道，如白糖西红柿，蒜汁黄瓜、凉拌木耳、清炒时蔬、玫瑰萝卜卷、油煎豆腐等，可谓是琳琅满、花样百出。
宋启海抱着她一边往厨房走，一边说道，“卤面吗，也可以。不过，福宝不想换一种口味吗？炝锅面带汤，正好给你暖暖胃。”胃里空久了，吃汤面更有利于消化与吸收。
“那就换换吧。”眼角余光扫过庭院，傅慧不觉心下“咦”了一声，她知道陈微带来的男子身上钻着鬼魂，若不然她也不会一下子就看出，他手染鲜血身沾命案。
只是这里毕竟是慈心庵，供奉着几位菩萨，再加上她身上的功德金光，让那些鬼魂既敬畏又向往，却也不敢冒然探头。故而来了庵里，他们便缩藏在男子体内，一直不敢出来。
可现在她看到了什么，一身蓝色制服的男鬼从他身上冒出，频频朝他们看来，不……准确地说看的应该是抱她的宋启海。
见她看去，那男鬼咻的一下，又钻进男子的体内隐去了身形。傅慧的眉头皱了皱，随即便将此事放在了脑后。
进了厨房，宋启海将傅慧放在板凳上坐好，迅速地找出昨天藏起来的甜瓜，用水冲洗了下，一切两半，一半收进厨柜，一半削皮去瓤切块，装进小碗。从筷笼里取了把勺子放进碗里，他递给傅慧，“先吃着垫垫肚子，面很快就好。”
将仅剩的半碗白面倒入盆里，宋启海往里洒了点盐又打入两个蛋清，分次倒入清水揉成面团，拿湿布盖上，饧发要十几分钟。
趁此，宋启海将木耳泡上，寻了个竹篮，抱着吃完甜瓜的傅慧去了山谷。既然福宝选择了公布，而陈微又不当事，那山谷与宋启海来说便没什么可忌讳的了。
山谷里，宋启海飞快地摘了西红柿、一把小青菜、几根小葱，经过果林又摘了几个青苹果放进篮里。
满满一篮提回来，面团已经饧好。宋启海几下擀成薄片，撒上面粉折叠好，切成粗细均匀的面条，放在高梁杆纳成的盖帘上备用。
泡发的木耳去蒂，洗净、切碎装碗。
剥好的蒜切片，葱切断，西红柿用碳炉上的热水烫过，去皮切丁，青菜洗净备用。
然后把洗好的小铁锅放在碳炉上，锅热放上2勺油，倒入蒜片、葱段炸香，再放入西红柿、碎木耳翻炒出色，添上一碗开水，加盐、酱油和一点胡椒粉调味，待水开下入面条，起锅时再加入青菜，一碗炝锅面便做好了。
红的、黑的、绿的、白的，颜色分明，浓香扑鼻。
满满一海碗，傅慧吃了大半，剩下的宋启海也不嫌弃，端起来呼噜几下倒进了肚。
