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西坝镇自古就是一个重要的水运码头，因为来来往往的客商和船夫很多，所以码头一带十分热闹。
古时候，码头一带是繁华的寻花问柳之地，现在变成了热闹的美食街。
还没走到码头，就闻到空气中飘荡的羊肉香味。
码头上有好几家羊肉馆，挂着百年老店的招牌，店里人头攒动，食客如潮，喧嚣声和小二的吆喝声，交织出市集烟火的气息。
“哇，大热天的，怎么这么多人喝羊肉汤？”我有些惊讶，因为在我的认知中，一般都是天气寒冷的时候喝羊肉汤暖和身子，现在正是三伏天，居然还有这么多人喝羊肉汤，他们都不怕热吗？
二叔微笑着说：“这你就不懂了，第一，羊肉其实是温性的，不上火，一年四季都可以吃；第二，三伏天虽然热，但在中医里面，却正是进补的时候，三伏天如果补得好，一个冬天都不会怕冷！”
二叔一边说着，一边领我走进一家老店。
相比其他羊肉汤店，这家店铺的门头没有那样光鲜亮丽，环境也要差一些，但二叔告诉我，这家店才是正宗的百年老店，味道比其他店都要好。
不一会，羊肉汤锅端上来，雪白的羊汤里面，肥瘦相间的羊肉和各种羊杂在翻滚，散发着诱人的香味，再配上老板秘制的辣酱，香辣爽口。
