第六十九章 盛情款待 (第7/9页)
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王家川夹起一块儿红烧肉放嘴里,一边吃一边点头。
这年月,吃上一顿红烧肉,那都赶上过年了。
“这是啥?一片一片儿还都是圆的?”
郑先勇夹起一片肉,仔细打量,却也没看出来这是个啥?
一片一片切的挺薄,圆的还都大小一致,这玩意儿没见过啊。
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“那是狍子肉,昨晚上搁锅里酱出来之后,趁热用纱布卷起来裹实成了。
今天打开纱布切片儿,蘸着蒜酱吃。”张淑珍那头赶忙解释了一下。
主要是狍子肉一块儿一块儿的不太整装,上桌不好看。