第52章 【一更】 不解风情的书呆…… (第1/10页)
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三月天静绥百姓还裹的像个球, 这几个月因为要兔毛和鸭毛做毛衣和夹袄,所以积累的兔肉和鸭肉数不胜数。
盛言楚在家的时候尚且能拿小公寓里的牛肉卷羊肉卷出来换换口味,现在复课回到书院, 三餐他都是“被迫”被夏修贤和马明良两人拉着去书院食馆吃, 这两日他是一看到兔肉和鸭肉就觉得胃里泛酸水。
上午的课结束后,夏修贤一把揽住他肩膀:“一起吃个饭?”
这些天他总是以各种借口婉拒夏修贤, 他实在不想再吃书院食馆里的兔鸭肉了, 若做的好吃便也罢了,坏就坏在做的忒难吃。
鲜嫩的兔肉不过油炸,也不放辣椒等辛辣物除腥膻,直接架在蒸笼里蒸熟或是拿大火水炖熟……说实话,此等做法多多少少做的有点对不起兔子英勇捐献身体之行为。
“……”盛言楚背着书箱有些犹豫, 他真的不想吃食馆的兔肉。
夏修贤放下一年四季不离手的扇子, 笑着说:“书院对面有一家杂鱼锅,如今外边河道刚解封不久, 水里的鱼肉冻得紧致鲜美无比, 咱们去那吃吧?”
这个提议非常应景,盛言楚还真的有点馋春日里的湖底小鱼了。
眼下化雪冷的异常,两人遂要了两碗暖胃的鱼头豆腐汤, 豆腐是铺子老板娘拿自家去岁留的老黄豆磨的, 拿来炖汤前过油煎至金黄,再放进汤汁滚成乳白色的鱼头汤里, 鱼汤浓厚,煮沸后不必关火,直接端着小火炉上桌边煮边吃,豆腐和鱼头越煮越香,吃之前撒一小把葱花, 那滋味……绝了。
盛言楚扶着碗喝了一大半,直言香而不腻,暖身又补气。