第106章 卖腊肉 (第3/6页)
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腊肉焖饭油亮亮的,腊肉的油渗透到大米饭里,米饭非常好吃,腊吃起来一点也不腻,大米的清香、腊肉的香和香料的味道结合得很好。
光是这个腊肉焖饭,毫不夸张地说,叶父可以吃上几大碗。
腊肉炒包菜也很好吃,肥瘦相间的腊肉切成薄片,先编出油脂再炒包菜,晶莹剔透的腊肉肥而不腻,越吃越香。
腊排骨炖笋干蘑菇和之前的一样的好吃,不过吃不出来和野猪做的腊排骨有什么区别。
虽然野猪的腥骚味被香料盖住了,不过家养的猪肉没有野猪这么柴,肥肉也多一些,吃起来确实是比野猪做的腊肉好吃一点。
叶父打算明天一早送去县里的饭馆卖掉,小年到元宵这二十多天,饭馆是最好生意的时候,叶父想趁着这个时候卖个高价。
叶父:“这个腊肉要卖多少钱一斤呢?”
叶老爷子看着叶父说道:“野猪肉做的腊肉是卖36文一斤的,家养的猪本身比野猪肉要贵两文钱一斤,这个腊猪肉要不就卖40文一斤吧,腊排骨卖30文一斤。”
“这个价格可以,我明天就就去县里的几家大的饭馆卖腊肉。”叶父高兴地说道。